Trà Shan tuyết cổ thụ Hà Giang - 100gram

150.000đ

Được thu hái từ những cây trà Shan cổ thụ hàng trăm năm tuổi tại xã Thượng Sơn-Vị Xuyên-Hà Giang, ngấm đủ tinh hoa của đất trời Tây Côn Lĩnh, TRÀ SHAN TUYẾT CỔ THỤ HÀ GIANG mang vị chát hậu ngọt.


Còn hàng
1

Nếu đã từng một lần đến với xã Thượng Sơn, huyện Vị Xuyên tỉnh Hà Giang thì bạn sẽ ấn tượng với cảnh đẹp hoang sơ và những gốc trà Shan tuyết cổ thụ đã có hàng trăm, hàng ngàn năm tuổi. Nó nằm trải dọc ở dải Tây Côn Lĩnh với độ cao hơn 1300m so với mực nước biển. Chính vì được sinh trưởng ở điều kiện tự nhiên cùng với môi trường, khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi đã mang đến những búp trà thơm ngon với độ thuần khiết đỉnh cao.

Cây trà Shan tuyết cổ thụ

Mặt khác, do địa hình xã Thượng Sơn nằm ở những triền núi dốc, giao thông không thuận tiện; Và cây trà mọc lẫn với một số loại cây rừng. Vì lẽ ấy việc chăm sóc, thu hái trà còn gặp nhiều khó khăn.

Chưa hết, để đảm bảo mang được sản phẩm trà Shan tuyết cổ thụ thơm ngon đúng vị đòi hỏi chúng ta cũng cần đảm bảo quy trình thu hoạch chuẩn xác. Ở đây bà con chỉ hái những búp chè 1 tôm 2 lá mà thôi. Điều này càng làm cho loại trà Shan tuyết trở nên quý hiếm và mức giá không hề rẻ. Ngoài ra nếu không tìm hiểu kĩ thì không phải bất cứ ai cũng có thể mua được loại trà thật 100% chính từ vùng Thượng Sơn này.

Những búp trà Shan đầy tuyết trắng

 

Mặc dù trong những năm gần đây thì bà con đã ý thức được giá trị kinh tế cũng như tự hào về loại đặc sản trà Shan tuyết cổ thụ này nên đã bắt đầu có sự đầu tư chăm sóc kỹ càng, rừng trà đã được Hợp tác xã quản lý, phân lô và đánh mã số cho từng cây. Tuy nhiên, diện tích rừng trà Shan cổ cũng hạn chế, nên sản lượng không như mong đợi.

Với đặc sản trà Shan tuyết cổ thụ Hà Giang đóng gói và phân phối bởi Thảo Tây Bắc, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm:

  • Trà được thu hái từ những cây trà cổ thụ hàng trăm năm tuổi và chế biến tại xã Thượng Sơn, huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang.
  • Ngấm đủ tinh hoa của đất trời Tây Côn Lĩnh.
  • Không thuốc trừ sâu, không tạp chất.

Cách pha: 5-10g/ấm trà tùy theo sở thích ~ 200-300ml nước sôi 95-100oC.

  • Bước 1: Tráng sơ ấm trà và ly uống trà cho thật sạch với nước sôi 100oC.
  • Bước 2: Cho 5-10g trà vào ấm, tùy theo sở thích
  • Bước 3: Tráng trà bên trong ấm với nước sôi 100oC rồi nhanh chóng đổ nước đi (tránh ngâm lâu lãng phí quá nhiều chất trà).
  • Bước 4: Cho 200-300ml nước sôi 100 độ C vào ấm, ngâm 20s, lắc ấm 5 vòng, sau đó rót trà ra để thưởng thức (tránh ngâm lâu làm cháy lá trà sẽ bị mất đi hương thơm, đặc điểm tinh túy nhất của Trà Shan Tuyết Cổ Thụ). Lặp lại bước 4 để thưởng thức trà 5 lần nước.

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát; Tránh ánh sáng trực tiếp từ ánh mặt trời; Buộc kín miệng túi sau khi lấy trà, tốt nhất nên bảo quản trà trong hộp giấy chuyên dụng.

Hạn sử dụng: Xem trên bao bì.